A pochi minuti dall’aeroporto della Malpensa, la Trattoria Concorde regala un angolo di tradizione e suggestione lombarda. Il locale nasce nel settembre 1989 e da allora, la signora Fabrizia, gestisce amorevolmente il patrimonio culinario di questa fantastica trattoria con la T maiuscola, proponendosi come custode attenta delle tradizioni e dei sapori di una cucina unica.
Salumi nostrani, risotti e zuppe, selvaggina e umidi con polenta, dolci semplici ma sempre di produzione propria, insieme a corposi vini rossi, possono essere assaporati tra la simpatia e la cordialità della fantastica proprietaria e del suo mini staff.
Riassumere l’essenza e l’atmosfera della Trattoria Concorde è quasi impossibile. Provare per credere!
Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi. (James Joyce)
